Asador Mediterrani en Porto Cristo
Apertura de un nuevo restaurante prometedor en el puerto de Porto CristoLa pequeña ciudad portuaria de Porto Cristo al este de Mallorca es algo así como la punta de la costa cerca de Cala Millor. Porto Cristo es famoso por las Cuevas del Drach, pero también su puerto natural, su playa de arena, los restaurantes y pequeños cafés, hacen que merezca la pena una visita.
En el paseo marítimo, a principios de 2014, abrió el Asador Mediterrani . El ” Mediterranean Grill ” se encuentra en la parte oeste del paseo marítimo, ideal para comenzar la noche con una puesta de sol!
La carta ofrece un recorrido por la región mediterránea y es cómodamente “reducida”, señal de que los platos están recién preparados! Además de las obligadas tapas como entrantes, hay del orden de 4-5 ensaladas, fideos, arroz y platos clásicos.
La oferta de pescado y de carne es apropiada y variada, con unos 7-8 platos distintos para un restaurante de barbacoa. A destacar el plato de salmón con salsa de eneldo. Aunque el eneldo es una hierba típica del Mediterráneo, raramente se encuentra en los menús de Mallorca. Y el eneldo marida maravillosamente bien con el salmón!
Por el contrario, la carta de vinos es muy extensa, un recorrido seleccionado de las diferentes áreas de las regiones vitivinícolas de España que deja poco que desear. Alrededor de 35 ofertas de vinos blancos, tintos y rosados. Únicamente un Merlot del sur del Tirol en mitad de la carta de vinos, extravagante, podría confundirnos.
Disfrutamos de una comida de tres platos y quedamos muy impresionados y satisfechos! El Asador Mediterrani es un activo para la región y la pequeña ciudad. Nosotros pensamos pasar hermosas tardes en el puerto de Porto Cristo de vez en cuando, especialmente en los meses de verano!
www.asadormediterrani.es
Placa Francesc Ramis
07680 Porto Cristo
Telefon 971 821 914
Geöffnet täglich zwischen 11.00 – 23.00 Uhr