Tapas – wem läuft da nicht schon beim Gedanken an die kleinen Köstlichkeiten das Wasser im Mund zusammen?! Für die meisten Mallorca Urlauber ist ein Aufenthalt ohne den Genuss von echten Tapas kaum vorstellbar.
Wer schon einmal in Spanien war, kennt das die spanische Form eines Omletts bereits. Die Tortilla ist ein sehr einfaches wie auch sehr schmackhaftes Gericht. Anbei ein Tortilla Espanol Rezept für das Spanienfeeling zu Hause.